Berliner Hotels kochen für Obdachlose

21.12.2021

Berlin (epd). Acht Berliner Hotels kochen vom ersten Weihnachtstag an bis Neujahr insgesamt 2.400 warme Mahlzeiten für den Kältebus der Berliner Stadtmission. Dabei biete jedes Hotel im Wechsel ein warmes, deftiges Abendessen für jeweils 300 Gäste, teilte die Stadtmission am Dienstag in Berlin mit. Die seit 15 Jahren bestehende Tradition auf Initiative des Hotels InterContinental Berlin helfe, Bedürftige in Berlin zu versorgen.

„Seit Corona unser aller Leben beeinflusst, ist einfach alles anders geworden und gerade, weil diese Krise die Hotellerie sehr stark getroffen hat, war es ungewiss, ob wir diese Aktion weiterführen können“, erklärte Christiane Reisberger, Office Managerin des Berliner Intercontis. Reisberger koordiniert die Hotel-Initiative den Angaben zufolge seit Jahren. Sie freue sich, „dass sich die anderen Hotels schnell und unbürokratisch entschieden haben, diese Hilfe für die Notleidenden in dieser Stadt auch in diesem Jahr zu ermöglichen“.

Am Mittwochvormittag werden Stadtmissionskoch Klaus Hoppe und Henning Drenkhahn, Küchenchef des InterContinental, schon einmal in den Töpfen rühren und dabei das Weihnachtsmenü besprechen, hieß es weiter. Besonders gut kämen gehaltvolle Mahlzeiten an, wie kalorienreiche Löffelgerichte: „Erstens machen die satt und geben den Menschen viel Energie, um den Winter auf der Straße zu überstehen, zweitens können auch Menschen mit wenigen oder ohne Zähne Eintöpfe essen“, so die Begründung.

 

Die Aktion wird 2021/ 2022 unterstützt von: Hotel Bristol Berlin - Samstag, 25.12.2021; InterContinental Berlin - Sonntag, 26.12.2021; Hotel Berlin Central District - Montag, 27.12.2021 (neu dabei); Pullman Berlin Schweizerhof - Dienstag, 28.12.2021; Palace Hotel Berlin - Mittwoch, 29.12.2021; Dorint Kurfürstendamm Berlin - Donnerstag, 30.12.2021; Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade - Freitag, 31.12.2021; Radisson Collection Hotel Berlin - Samstag, 01.01.2022 (neu dabei)

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